BISTROT CABROL
Menu St Valentin
25€/pers
Entrées:
Duo de tartare de saumon
(Fumé & naturel )
ou
Salade italienne
(Mozzarella, poivrons confis, tomates )
Plats:
Poitrine de pintadeau:
(Jus de corsé aux cèpes, poireaux et pomme paillasson)
ou
Filet de loup de mer rôti
(bouillon de coquillages, passe pierre, chorizo, tombe d’épinard et pommes) grenailles
Fromage:
(suppl:3€)
Desserts:
Mon coeur citron Yuzu framboise
(Sablé amande crémeux, citron Yuzu, framboises, confit de cassis)
ou
Coeur tendre Dulcey
(Biscuit chocolat, sachet crémeux Dulcey, ganache montée Dulcey, chocolat blond biscuit)
Champagne:
_Nicolas Feuillatte 20Cl: 12€
_Nicolas Feuillatte 75cl: 35€
Le Bistrot Cabrol depuis 1870
"Le plaisir de vous satisfaire »
Réservations: 04.23.14.01.18.
ouvert: Tous les jours 8h30-14h